Francisco (“Paco”) Vélez, Prezidan ak Direktè Jeneral Feeding South Florida (FSF), dirije òganizasyon an ak akonplisman misyon li pou mete fen nan grangou nan Sid Florid lè li bay aksè imedya a manje nourisan, li dirije efò defans grangou ak povrete epi li transfòme lavi atravè pwogram ak edikasyon inovatè. FSF sèvi plis pase 25% nan popilasyon Florid ki gen pwoblèm alimantè nan tout konte Palm Beach, Broward, Miami-Dade, ak Monroe.
Kòm Prezidan ak Direktè Jeneral, Vélez responsab vizyon jeneral FSF la. Li responsab tou administrasyon, jesyon ak lidèchip òganizasyon an nan pouswit misyon, objektif ak bi li yo.
Depi li te rive an 2012, Vélez ogmante kantite liv manje ki distribye nan konte Palm Beach, Broward, Miami-Dade, ak Monroe, soti nan 29 milyon liv an 2012 pou rive plis pase 176 milyon an 2020. Li ogmante finansman an epi redwi depans yo pou asire yon bon sitiyasyon finansye pou òganizasyon an, sa ki fè li soti nan sèt chif nan wouj pou rive nan uit chif nan nwa.
South Florida Business Journal te nonmen Vélez kòm PDG Siprèm pou 2015 ak 2021, epi tou yon manm nan Klas 40 Anba 40 an 2013 pou reyalizasyon li kòm PDG Feeding South Florida.
Anvan li te rantre nan Feeding South Florida an avril 2012, Vélez te sèvi kòm vis prezidan egzekitif pwogram ak inisyativ nan San Antonio Food Bank nan San Antonio, Texas, youn nan pi gwo bank manje nan rezo Feeding America a. Responsablite Vélez nan San Antonio Food Bank la te gen ladan sipèvizyon sis divizyon ki responsab tout pwogram ak inisyativ pou kontakte moun nan bank manje a.
Vélez gen yon Sètifikasyon nan Jesyon Òganizasyon ki pa pou pwofi nan Inivèsite Texas nan San Antonio, Texas, ak yon Lisans nan Syans Biyoloji nan Inivèsite Baylor nan Waco, Texas.
Vélez se Prezidan Konsèy Konsiltatif pou Viv an Sante nan Florid nan Depatman Agrikilti ak Sèvis Konsomatè Florid la.
Li sèvi tou nan Komite Egzekitif Konsèy Administrasyon Feeding Florida kòm Vis Prezidan, pandan l ap sèvi tou nan konsèy Pwogram Manje ak Abri Ijans avèk United Way of Miami-Dade.
Nan Texas, Vélez te sèvi nan konsèy administrasyon South Alamo Regional Alliance for the Homeless (Continum of Care) ak Holy Spirit Catholic Church Homeless and Hunger Ministry. Vélez se yon ansyen elèv Leadership San Antonio nan Greater San Antonio Chamber of Commerce/San Antonio Hispanic Chamber of Commerce tou.

